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Flores para el Día de Muertos en Dallas: cómo armar tu ofrenda paso a paso

Una ofrenda se arma poco a poco, casi siempre en una o dos tardes, y cada quien en la familia pone algo. Si es tu primer año armando una en Dallas, o el primer año que te toca a ti encargarte, las flores pueden parecer lo más difícil de planear. Esta guía te lleva en cinco pasos, desde escoger el lugar hasta mantener cada flor fresca hasta la última vela del 2 de noviembre.
Nada tiene que quedar perfecto. Una ofrenda es una bienvenida, no una exhibición, y las personas a quienes recibes en casa reconocerían tu cariño en cada cosa que elijas.
Paso 1: escoge el lugar y decide los niveles
Empieza por la superficie. Un aparador, un librero que despejes por esa semana o una mesa firme pegada a la pared funcionan muy bien. Escoge un lugar donde la ofrenda pueda quedarse sin que nadie la mueva desde el día que la armes hasta que termine el homenaje, y donde nadie vaya a pasar rozándola con un café en la mano.
Muchas familias arman la ofrenda en niveles. Dos niveles son comunes, tres son muy comunes y algunas familias arman siete. Unas cajas o unos libros de distintas alturas debajo de un mantel te dan los escalones sin necesidad de muebles especiales.
Una forma sencilla de planear un altar de tres niveles: en el nivel de arriba van las fotografías de las personas que honras, muchas veces junto a una imagen religiosa. El nivel de en medio es para lo que les gustaba, como sus comidas favoritas, una bebida, pan de muerto y objetos personales pequeños. El nivel de abajo es para el agua, la sal y las velas. Las flores van en todos los niveles: enmarcando las fotografías arriba, entre los platos en medio y en un camino de pétalos que sube hasta el altar desde el piso.
Paso 2: escoge colores que luzcan en el altar
El cempasúchil, la flor de muerto de color naranja dorado, es la flor tradicional de estas fechas. Muchas familias dicen que su color y su aroma ayudan a las almas de quienes aman a encontrar el camino de regreso. Junto a él, la ofrenda es el lugar ideal para flores escogidas para una persona en particular.
Piensa en cómo se va a ver cada color cuando las velas estén prendidas y el cuarto esté en penumbra. Las rosas blancas se siguen viendo en la oscuridad y hacen que resalten las caras de las fotografías. Las rosas rojas se ven más intensas con la luz de las velas, así que un ramo rojo en el nivel de en medio luce mucho con las velas de abajo. Las rosas de color rosa suavizan el espacio alrededor del pan de muerto y los dulces. Una mezcla de colores retoma los tonos vivos del papel picado y une todos los niveles. Si alguien de tu altar tenía un color favorito, ponle ese color junto a su fotografía.
Los girasoles acompañan bien a cualquiera de estas. Su amarillo dorado combina muy bien con el naranja del cempasúchil, y levantan la cara hacia las fotografías que tienen arriba. Nuestras rosas vienen en rojo, rosa, blanco o mixtas, y varios ramos las combinan con girasoles.
Paso 3: escoge el ramo según el tamaño de la mesa
Mide el espacio antes de escoger el tamaño. Un ramo demasiado alto tapa las fotografías, y uno demasiado ancho le quita lugar a la comida y a las velas. Como guía general, las flores del nivel de arriba deben quedar un poco más abajo o a un lado de los marcos, nunca enfrente.
Para una sola repisa o una mesa chica, un ramo de dos docenas de rosas, o de dos docenas de rosas con un girasol, da bastante color sin acaparar todo. Para un altar de tres niveles, dos ramos medianos funcionan bien: uno dividido en frascos pequeños para el nivel de arriba y otro entero como centro del nivel de en medio. Para una ofrenda grande que comparte toda la familia, un ramo de cincuenta rosas le da fuerza al centro y se puede repartir entre los niveles cuando ya estén puestas las fotografías.
Dividir un ramo es fácil. Mantén los tallos en agua, córtalos de nuevo en diagonal y acomódalos en vasos o frascos bajos de distintas alturas. Un florero transparente deja ver los tallos y facilita revisar el agua.
Paso 4: agrega los detalles alrededor de las flores
Ya con las flores en su lugar, el resto de la ofrenda se acomoda alrededor. Cuelga el papel picado arriba o a lo largo del borde de la mesa, donde sus colores enmarcan todo el altar. Pon el pan de muerto y los platillos favoritos en el nivel de en medio, dejando espacio para los frascos de flores entre ellos.
Dale a las velas su propio espacio despejado. Mantén cada llama a varias pulgadas de los pétalos, el papel y la tela, pon las velas en portavelas sobre una superficie plana y nunca las dejes prendidas cuando no haya nadie en el cuarto.
Un pequeño detalle que a muchas familias les encanta es una tarjeta metida en cada ramo, con el nombre de la persona a quien va dedicado. Si vas a mandarle flores a un familiar que está armando la ofrenda, la tarjeta puede decirlo por ti: “Para el lugar de Abuelita en el altar. Aquí también le estamos prendiendo una vela.” O, para una familia que recibe a alguien por primera vez: “Tu lugar está listo. Ven a casa y quédate un rato.”
Paso 5: planea los tiempos para que las flores duren hasta el 2 de noviembre
El Día de Muertos se celebra el 1 y 2 de noviembre, y muchas familias tienen la ofrenda lista antes de que empiece el 1 de noviembre. Planea tener tus flores en casa uno o dos días antes de armarla, para que puedas cortarlas, acomodarlas y repartirlas entre los niveles sin prisas.
Para que se mantengan frescas hasta que termine el homenaje, cámbiales el agua todos los días, córtales los tallos cada tercer día y mantén los ramos lejos de las velas, de la calefacción y del sol directo. Quita cualquier pétalo que se ponga café antes de tiempo para que los demás sigan bonitos.
Todos los ramos de esta guía salen de nuestra tienda de Dallas (3534 Meyers St, Dallas, TX 75215), que entrega en toda el área de Dallas. Si haces tu pedido antes de las 7 PM, lo entregamos ese mismo día; si pides más tarde, puedes programarlo para mañana al pagar. En la última semana de octubre conviene pedir con unos días de anticipación, para que las flores ya estén en casa cuando te sientes a armar la ofrenda.
Preguntas sobre las flores para tu ofrenda
¿En qué nivel de la ofrenda van las flores?
En todos, si puedes. Las flores del nivel de arriba enmarcan las fotografías, las del nivel de en medio alegran la comida y los objetos personales, y los pétalos en la base marcan el camino hacia el altar. Si solo tienes un ramo, ponlo junto a las fotografías para que sea lo primero que se vea.
¿Necesito un florero para cada nivel?
No. Con un florero transparente para el centro es suficiente, y el resto de los tallos pueden ir en vasos bajos, frascos chicos o tazas que ya tengas en casa. Si los recipientes son bajos, no tapan las fotografías.
¿Puedo usar pétalos de mi ramo para el camino al pie del altar?
Sí. Aparta las rosas que se abran más rápido, deshójalas la tarde que armes la ofrenda y pon los pétalos en una línea desde el piso hasta el nivel de abajo. Mantén el camino lejos de las velas, y si los pétalos ya no se ven frescos antes del 2 de noviembre, bárrelos y pon pétalos nuevos.
Tu ofrenda, lista para el 1 de noviembre
Cuando ya esté puesto el último pétalo y estén prendidas las velas, párate en la puerta y mira tu ofrenda como la verán las personas a quienes recibes: cada fotografía enmarcada de color, cada nivel lleno. Para esa primera mirada fueron los cinco pasos.
Cuando quieras escoger, la tienda de Dallas tiene ramos de rosas y girasoles en tamaños para todo, desde una sola repisa hasta un altar completo.
¿Listo para enviar flores?
Elige 24, 50 o 100 rosas, agrega un mensaje de regalo y nosotros lo preparamos. Tiendas en Houston, Dallas y Memphis.
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